完全黙秘

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チャルメラもやしまぜそば

 

 

 

 

まぜそばに目がないので買ってみた

 

 

はっきり言うぞ?

 

 

 

 

 

 

 

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めちゃくちゃ大当たりだった

 

何がどう上手いのか

 

明星特有の麺の旨さがある

なんだろうこの太いんだけどちぢれて無くてさっぱりとした麺

 

そしてこの手の特有の油っぽさが一切無いということ

 

92gと麺少なめもやしを半袋使うので腹は満たされるのに胸焼けしないのだ

 

調理方法は簡単

 

  1. お湯を沸かす
  2. 皿にもやしを入れラップしてチン
  3. 麺を茹でる
  4. 取り出したもやしにニンニク🧄パウダーぶっかけて混ぜる
  5. 茹でた麺をざるに開けどんぶりに入れ粉末ソースを入れて混ぜる
  6. もやしをどんぶりに投入

 

 

アレンジで卵の黄身を入れたり、ラー油かけたりするのも良い、コスパも良いし野菜もたっぷり取れるから是非とも定番化を期待したいw